今日は朝からぬか床を作りにいってきました~!
美味しいお漬物が出来るぬか床
私自分で初めてぬか床つくりました。
腸活にはもちろん
糠は毒素を吸い取ってくれます!
フグの卵巣には猛毒があるのですが
それをぬか床に入れると食べられるようになるんですよね。
実際に珍味として食されてます!
それほど糠は毒素を吸い取ってくれます。
体内に入った糠も同じような役割をして
体の中の毒素を排出してくれます。
凄いですね~
日本のまさしくこれがローフード
日本には本当に素晴らしい食材が一杯あるんですよ~
発酵食品の代表的な
お味噌に麹
これらを食べていたら
腸内環境は整い
毒素も排出
お肌も綺麗になって
良いことだらけですね~
みなさんも是非ぬか床作って毒素排出!
元気もりもりになってくださいね~